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Fachzeitschriften zum Thema Lebensmittel und Ernährung Fachzeitschriften zum Thema Lebensmittel und Ernährung   Was gehört zu einer gesunden Ernährung? Was bedeutet, sich ausgewogen zu ernähren? Welches Ernährungskonzept passt am besten zu mir? Worauf muss ich achten, wenn ich nachhaltig produzierte Lebensmittel konsumieren möchte? Solche Fragen beschäftigen viele. Schließlich geht es bei der Ernährung nicht nur darum, satt zu werden. Vielmehr soll die Ernährung auch Spaß machen, Genuss bieten und dem Körper gut tun.  Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften Fachgebiet Gastronomie und Catering Lesenswerte Fachzeitschriften aus dem Fachgebiet Gastronomie und Catering  Die Hotellerie und die Gastronomie mitsamt dem Catering sind Dienstleistungssektoren, bei denen es entscheidend auf die Qualität ankommt, sowohl im Hinblick auf das Angebot, die Auswahl und das Ambiente als auch mit Blick auf den Service.   Egal ob an der Rezeption, auf dem Zimmer, im Speisesaal oder am Büffet: Gäste möchten schnell, freundlich und professionell bedient werden und ihre Wünsche und Erwartungen erfüllt wissen.      Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften aus dem Gebiet Dermatologie Fachzeitschriften aus dem Gebiet Dermatologie   Die Dermatologie befasst sich als medizinischer Fachbereich in erster Linie mit der Haut. Die Haut ist nicht nur das größte Organ des Menschen. Stattdessen signalisiert der Körper oft als erstes über die Haut, wenn etwas nicht in Ordnung ist. Andererseits gibt es eine Vielzahl von Hautkrankheiten. Hautkrebs, Schuppenflechte oder Neurodermitis sind bekannte Beispiele. Aus diesem Grund ist die Dermatologie eng mit angrenzenden Disziplinen verbunden, Dazu zählen etwa die Allergologie, die kosmetische Medizin oder die Phlebologie, die sich mit Gefäßerkrankungen wie Venenentzündungen, Wassereinlagerungen oder Krampfadern beschäftigt.   Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften Vertrieb und Marketing Interessante Fachzeitschriften aus dem Bereich Marketing und Vertrieb im Kurzportrait Ein wesentlicher Baustein für den Erfolg eines Unternehmens sind Produkte oder Dienstleitungen, die den Geschmack der Kunden treffen, die Kundenbedürfnisse befriedigen, die Kunden im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen und sich positiv von der Konkurrenz abheben.   Allerdings bringen auch die besten Produkte und Leistungen nicht viel, wenn die Kunden nicht wissen, dass es dieses Angebot gibt und es dem Unternehmen nicht gelingt, die Vorteile klar und überzeugend zu kommunizieren.      Ganzen Artikel...



Fachzeitschriften zum Fachgebiet Lebensmittel Interessante Fachzeitschriften zum Fachgebiet Lebensmittel Essen ist weit mehr als nur eine reine Nahrungsaufnahme mit dem Ziel, den Hunger zu stillen. Stattdessen wird das Essen genossen und vor allem zu besonderen Anlässen wird eine Mahlzeit mitunter als echtes Festmahl zelebriert. Gleichzeitig geht die Entwicklung seit einigen Jahren dahin, dass sich die Menschen immer bewusster ernähren.      Ganzen Artikel...

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Fachzeitschriften zu Kunstgeschichte und Kulturgeschichte

Interessante Fachzeitschriften zu Kunstgeschichte und Kulturgeschichte 

Sowohl die Kunst als auch die Kultur haben viele verschiedene Gesichter. Es sind aber nicht nur die unterschiedlichen Formen, die Entwicklungen und die Veränderungen über die Jahrhunderte hinweg, die diese beiden Fächer so besonders machen. Es ist auch die Tatsache, dass Menschen Kunst und Kultur für sich bisweilen völlig unterschiedlich definieren.

 

 

 

 

 

Ein Betrachter mag ein Gemälde als großes Kunstwerk sehen, während ein anderer Betrachter dasselbe Bild als nichtssagende Schmiererei bezeichnen würde. Für den einen sind bestimmte Gepflogenheiten und Bräuche ein Teil der landestypischen Kultur, für den anderen sind es alltägliche Abläufe ohne tieferen Sinn. Die Kunst- und Kulturgeschichte setzt sich genau mit diesen Ansichten auseinander. Sie erforscht die Anfänge, betrachtet die Entwicklungen und widmet sich den verschiedenen Kunst- und Kulturepochen. Fachzeitschriften stellen den Raum für die Darstellung der Forschungsergebnisse, aber auch für Diskussionen und den Meinungsaustausch zur Verfügung.

 

 

 

 

Ein paar interessante Fachzeitschriften zu Kunst- und Kulturgeschichte
stellt die folgende Übersicht nun vor:
 

 

 

 

Die Antike Welt informiert ihre Leser seit mittlerweile vier Jahrzehnten über Wichtiges und Wissenswertes aus der Archäologie und der Kulturgeschichte. Fachautoren und ein wissenschaftlicher Beirat wählen die Themen aus und bereiten sie unterhaltsam, verständlich und lesenwert auf.

 

Die Beiträge vermitteln Fach- und Hintergrundwissen, berichten über neueste Forschungsergebnisse und stellen internationale Forschungsprojekte vor. Jede Ausgabe widmet sich einem Titelthema, während ein Special interessante Einzelthemen behandelt. Rubriken wie “Aktuell”, “Was noch geschah”, “Museen in aller Welt” oder “Bücherspiegel” und ein aktueller Veranstaltungskalender halten die Leser über Neuigkeiten, Termine und Interessantes aus der Welt der Archäologie und Kulturgeschichte auf dem Laufenden.

 

Für unterhaltsame Abwechslung sorgt außerdem ein Preisrätsel, in dem die Leser ihr Wissen unter Beweis stellen können. Die Fachzeitschrift erscheint im achtwöchigen Turnus.  

 

 

 

Das Archiv für Diplomatik, Schriftgeschichte, Siegel- und Wappenkunde versteht sich als internationales Forum für die historischen Kernwissenschaften und ihren Nachbardisziplinen.

 

Der Fokus der Aufsätze, Fachbeiträge und dargestellten Forschungsergebnisse liegt auf dem Urkunden-, Akten- und Archivwesen sowie auf der Schriftgeschichte vom frühen Mittelalter bis in die Gegenwart. Als zweiter großer Themenbereich widmet sich die jährliche Fachzeitschrift der Wappen- und Siegelkunde sowie der Genealogie. 

 

 

 

Burgen und Schlösser ist eine wissenschaftliche Fachzeitschrift. Herausgeber ist die Deutsche Burgenvereinigung (DBV), die sich um die Erforschung von Burgen, Schlössern, Wehrbauten, Wohngebäuden und anderen historischen Bauwerken kümmert.

 

Die Vereinigung publiziert die Fachzeitschrift seit ihrer Gründung im Jahre 1899, bis 1959 jedoch unter dem Titel „Der Burgwart“. In jeder der vier Ausgaben pro Jahr stellt die Fachzeitschrift Schlösser, Burgen sowie historische Wehr- und Wohnbauten vor. Sie informiert über aktuelle Forschungsergebnisse aus der Bau- und Kunstgeschichte und berichtet über Neues, Wissenswertes und Spannendes aus diesem Themenbereich.  

 

 

 

Das Mittelalter widmet sich fächerübergreifend der Mediävistik. In jeder Ausgabe steht ein spezielles Thema aus dem Bereich der Mittelalterforschung im Mittelpunkt. Zudem steuern die verschiedenen Disziplinen der Mediävistik Berichte, Beiträge, Forschungsergebnisse, Diskussionen und Fachartikel über Neuerscheinungen bei, die für die Mittelalterforschung als Einheit von Bedeutung sind. Die Fachzeitschrift erscheint in zwei Ausgaben pro Jahr. 

 

 

 

das münster ist eine Fachzeitschrift, die sich der christlichen Kunst und Kunstwissenschaft widmet. Als authentisches Abbild der Zeit spiegelt die Kunst schon seit jeher die Gesellschaft und den Menschen mit seinen Ansichten, Ängsten und Hoffnungen wieder.

 

Die Fachzeitschrift, die seit 1947 auf dem Markt ist und quartalsweise erscheint, macht es sich zum Ziel, einerseits das Interesse an und das Verständnis für Kunst zu wecken. Andererseits möchte sie mit geschultem Blick für eine aufgeschlossene, aber durchaus kritische Begegnung mit christlichen Traditionen Wissen über sakrale Kunst vermitteln und vertiefen.  

 

 

 

Das Journal für Kunstgeschichte schließt seit 1997 eine Lücke, die lange Zeit bestand. So erscheinen Jahr für Jahr unzählige Bücher, Abhandlungen und andere Publikationen im Fach Kunstgeschichte. Ein Organ, das über diese Literatur berichtet, gab es jedoch nicht und in einschlägigen Fachzeitschriften bleibt für Rezensionen oft nur wenig Raum.

 

Die Fachzeitschrift bespricht nun in einer Ausgabe pro Quartal detailliert Neuerscheinungen aus allen Bereichen der Kunstgeschichte. Durch Literaturberichte, Kurzbesprechungen und eine Übersicht über die aktuellen Rezensionen in den 20 wichtigsten internationalen Fachzeitschriften entsteht ein kompetenter und umfassender Überblick über die aktuelle Literatur in allen kunstgeschichtlichen Forschungsbereichen. Einmal pro Jahr werden darüber hinaus die wichtigsten Forschungsprojekte und Arbeiten des Fachs vorgestellt. Bei allen Texten in der Fachzeitschrift handelt es sich um Originalbeiträge auf deutsch, englisch, französisch oder italienisch.  

 

 

 

Die Mediaevistik veröffentlicht einmal pro Jahr Aufsätze, Fachbeiträge, Abhandlungen, Rezensionen, aktuelle Forschungsergebnisse und relevante Neuigkeiten. Dabei verfolgt die Fachzeitschrift zwei große Ziele. Zum einen möchte sie Studien Raum geben, die Quellen und Methoden aus verschiedenen mittelalterlichen Fachrichtungen miteinander kombiniert auswerten und anwenden.

 

Zum anderen möchte sie die internationale Forschung fördern. Die publizierten Arbeiten beschäftigen sich mit dem Zeitraum ab etwa dem 5. bis zum 16. Jahrhundert.  

 

 

 

Die Zeitschrift für Weltgeschichte erscheint seit 2000 in zwei Ausgaben pro Jahr. Als mittlerweile wichtiges und angesehenes Forum widmet sich die Fachzeitschrift einer umfassenden Betrachtung der Geschichte sowie der Sozial- und Kulturwissenschaften in einer neuen Form.

 

So blickt die Fachzeitschrift über den Tellerrand hinaus und veröffentlicht neben Fachartikeln und Aufsätzen auch Übersetzungen von relevanten Beiträgen aus der chinesischen, englischen, französischen, russischen und spanischen Diskussion.

 

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Thema: Fachzeitschriften zu Kunstgeschichte und Kulturgeschichte

 
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