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Gastronomische Fachzeitschriften Gastronomische Fachzeitschriften   Die Gastronomie umfasst eine große Bandbreite an Dienstleistungen. Der Gast, der ins Restaurant kommt, möchte höflich und zuvorkommend bedient werden. Er will sich in dem Ambiente wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden. Er erwartet ein Essen, das schnell serviert wird, gut schmeckt und einen angemessenen Preis hat. Überzeugt ihn der Service nicht, wird er vielleicht nicht noch einmal wiederkommen. Doch wie viel Arbeit notwendig ist, um dem Gast einen erstklassigen Service bieten zu können, ist ihm oft nicht bewusst.  Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften zum Schienenverkehr, Teil I Fachzeitschriften zum Schienenverkehr, Teil I   Schon seit es sie gibt, sind Bahnen ein wichtiges Transportmittel für Personen und Güter. Aber natürlich haben sich die Lokomotiven und Wagen im Laufe der Zeit weiterentwickelt und verändert. Was als dampfendes Gerät mit Kohleantrieb begann, ist inzwischen ein hochmodernes Meisterwerk der Technik.  Ganzen Artikel...

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Fachzeitschriften aus dem Themenfeld Pflege, 2. Teil Interessante Fachzeitschriften aus dem Themenfeld Pflege, 2. Teil  Das Thema Pflege gewinnt zunehmend an Bedeutung. Denn die Gesellschaft wird immer älter und damit steigt auch die Anzahl der Personen, die auf Hilfe angewiesen sind. Die Betroffenen selbst, aber auch ihre Angehörigen, die Pflegeeinrichtungen, den Gesetzgeber und die Gesellschaft stellt das vor neue Herausforderungen.     Ganzen Artikel...



Fachzeitschriften Hausbau und Immobilienbesitz Interessante Fachzeitschriften rund um den Hausbau und Immobilienbesitz Viele möchten sich den Traum vom Eigenheim erfüllen. Doch ein Haus, eine Eigentumswohnung oder ein Grundstück zu kaufen, ist eine weitreichende Entscheidung, die gut überlegt und geplant sein will. Die meisten Bauherren müssen zudem nicht nur entscheiden, welches Objekt es werden soll, sondern auch eine Bank finden, die die Finanzierung übernimmt.     Ganzen Artikel...

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Fachzeitschriften für den Mittelstand

Fachzeitschriften für den Mittelstand

 

Nach quantitativen Kriterien zählen kleine und mittelgroße Unternehmen zum Mittelstand. Ausgehend von qualitativen Kriterien handelt es sich um mittelständische Unternehmen, wenn der Inhaber oder seine Familienangehörigen mindestens die Hälfte der Unternehmensanteile halten und der Geschäftsführung angehören. Der Mittelstand besteht also aus eigentümer- und familiengeführten Unternehmen.

Dabei wird der Mittelstand hierzulande gerne als Motor der Wirtschaft bezeichnet. Und das kommt nicht von ungefähr. Denn rund 95 Prozent aller umsatzsteuerpflichtigen Unternehmen in Deutschland sind mittelständische Unternehmen. Sie erwirtschaften etwa 40 Prozent aller Unternehmensumsätze, stellen knapp 60 Prozent aller Arbeitsplätze und bilden über 80 Prozent der Azubis aus.

Doch der Mittelstand hat nicht nur eine große unternehmerisch-wirtschaftliche Bedeutung. Vielmehr steht er für eine Kultur und eine Organisationsform, die die Gesellschaft selbstständig umsetzt und von Generation zu Generation weitergibt. Als Erfolgsprinzip und Lebenseinstellung hat der Mittelstand als Begriff daher in viele verschiedene Sprachen Einzug gehalten.  

Allerdings funktioniert auch der Mittelstand nicht von alleine. Die Unternehmen müssen genauso Schritt halten, sich an Entwicklungen anpassen und mit dem weltweiten Konkurrenzdruck zurechtkommen wie Großkonzerne. Das notwendige Wissen dazu steuern Fachzeitschriften bei. Sie erklären Hintergründe, berichten über Trends und beobachten die Märkte. In der folgenden Übersicht stellen wir ein paar Fachzeitschriften für den Mittelstand vor.

 

Der Handel

versteht sich als Wirtschaftsmagazin für die gesamte mittelständische Handelsbranche. Die Zielgruppe sind Inhaber und Verantwortliche mittelständischer Handelsunternehmen. Mit jeder monatlichen Ausgabe möchte die Fachzeitschrift ihre Leser bei einer erfolgreichen Unternehmensführung unterstützen. Dafür erklärt und hinterfragt die Fachzeitschrift aktuelle Entwicklungen. Dazu kommen Berichte und konkrete Handlungsempfehlungen rund um relevante Themen aus dem Alltag im Unternehmen. News aus der Branche, Daten und Fakten, Hintergründe und Trends runden das Inhaltsspektrum ab.

 

Der Mittelstand.

kam im Jahr 2002 auf den Markt und zählt heute zu den führenden deutschen Fachzeitschriften seiner Art. Als Unternehmermagazin des Bundesverbandes Mittelständische Wirtschaft versorgt es den unternehmerischen Mittelstand praxisnah und kompetent mit aktuellen Informationen. Die Wirtschaftspolitik in Deutschland, Europa und weltweit, unternehmensorientierter Service sowie Kultur bilden die Themenschwerpunkte des redaktionellen Konzepts. Dazu kommen aktuelle Berichte und News aus dem Verband. Die Fachzeitschrift erscheint in sechs Ausgaben pro Jahr.

 

Die Deutsche Handwerks Zeitung

erscheint im Zwei-Wochen-Takt. Als offizielles Mitteilungsorgan von 23 Handwerkskammern und dem Baden-Württembergischen Handwerkstag erreicht sie über 470.000 Handwerksbetriebe sowie klein- und mittelständische Unternehmen. Damit zählt sie zu den größten Publikationen im mittelständischen Handwerk in Deutschland. Fachbeiträge informieren über aktuelle Entwicklungen in der Wirtschafts-, Finanz- und Sozialpolitik. Redakteure und Korrespondenten in Berlin und Brüssel halten die Leser über Trends und Entscheidungen, die für den Mittelstand relevant sind, auf dem Laufenden. Abgerundet wird das Infopaket durch Interviews und Analysen von namhaften Größen aus Wirtschaft und Politik.

 

handwerk magazin

ist das einzige branchenübergreifende Wirtschaftsmagazin für mittelständische Handwerksunternehmen, das bundesweit erscheint. Monat für Monat liefert die Fachzeitschrift Informationen, die speziell den Belangen des Handwerks Rechnung tragen und bei einer noch besseren Unternehmensführung helfen. Die Schwerpunkte bilden die Themen Geld, Kalkulation, Steuern, Management, Marketing, Personal, EDV und Vorsorge. Ausgearbeitet von kompetenten Profis und erfahrenen Praktikern, anschaulich erklärt und mit konkreten Beispielen untermauert, erhält der Leser praxisnahes Wissen mit großem Nutzwert, das er direkt und leicht in seinem Betrieb umsetzen kann.  

 

IT MITTELSTAND

kümmert sich um ein sehr wichtiges Thema für den Mittelstand, nämlich um die Digitalisierung. Beiträge und Fachartikel gehen ausführlich auf den Aufbau und die Nutzung von IT-Infrastrukturen ein und beleuchten dabei alle relevanten Schritte von der Planung über die Einführung bis hin zum Betrieb. Dabei richtet sich die Aufmerksamkeit stets auf das Kosten-Nutzen-Verhältnis von innovativen Technologien. Produktneuheiten und Entwicklungen, die eine besonders hohe Praxistauglichkeit aufweisen, erhalten viel Raum. Mit Daten, Zahlen und Fakten, aber auch Tabellen und Grafiken bietet die Fachzeitschrift so Verantwortlichen eine gute und schnelle Übersicht über Projektkosten, Laufzeiten und Einsparmöglichkeiten. Die Fachzeitschrift erscheint in zehn Ausgaben jährlich.

 

Markt und Mittelstand

macht es sich zur Aufgabe, die gesamte Arbeitswelt des Mittelstandes abzubilden. Dabei deckt das Themenspektrum die ganze Bandbreite relevanter Themen ab, angefangen bei Strategien über Technologien bis hin zu den Finanzen. Seit 1995 unterstützt die Fachzeitschrift Geschäftsführer und Entscheider in mittelständischen Unternehmen dabei, einen professionellen und guten Job zu machen, wichtige Entwicklungen frühzeitig zu erkennen und sich strategisch klug auf die Veränderungen vorzubereiten. Dazu veröffentlicht die erfahrene und kompetente Redaktion nur Beiträge, die einen echten Nutzwert haben und dem Leser praxisnahe, direkt nutzbare, aktuelle und erprobte Inhalte vermitteln. Die Fachzeitschrift wird in zehn Ausgaben jährlich herausgegeben. 

 

Methodik

richtet sich an mittelständische Unternehmer und Führungskräfte. In vier Ausgaben pro Jahr vermittelt die Fachzeitschrift Wissen rund um die mittelständische Unternehmensführung und das persönliche Selbstmanagement. Fachbeiträge zeigen auf, wie die Zukunft durch systematisches Planen und zielbewusstes Handeln gestaltet werden kann. Artikel erklären Methoden und Maßnahmen, um die unternehmerischen, beruflichen und persönlichen Ziele zu erreichen. Berichte und Reportagen stellen Konzepte vor und liefern Anregungen für eine langfristig gesicherte Existenz.

 

Die ZfKE - Zeitschrift für KMU und Entrepreneurship


ist eine wissenschaftlich ausgerichtete Fachzeitschrift. Quartalsweise veröffentlicht die Fachzeitschrift Fachbeiträge aus den Themenbereichen Klein- und Mittelunternehmen, Familienunternehmen, Mittelstand und Entrepreneurship. Dabei müssen die Beiträge einerseits hohen wissenschaftlichen Ansprüchen gerecht werden, andererseits aber auch praxisrelevant sein. Das gilt für empirische und für theoretisch-konzeptionelle Arbeiten gleichermaßen. Inhaltlich steht die Betriebswirtschaft im Vordergrund, doch verwandte Fachgebiete kommen ebenfalls nicht zu kurz.

 

 

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