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Fachzeitschriften zu Archäologie und Altertum Fachzeitschriften zu Archäologie und Altertum in der Übersicht Das Altertum ist ein sehr weites Feld mit vielen verschiedenen Facetten. Gleichzeitig übt die antike Welt auf viele Menschen eine große Faszination aus. Fachzeitschriften aus diesem Themenbereich sind deshalb nicht unbedingt nur streng wissenschaftliche Fachmedien mit Forschern und Wissenschaftlern als Zielgruppe.      Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften Themenbereich Film Interessante Fachzeitschriften aus dem Themenbereich Film im Kurzportrait Fachzeitschriften aus dem Bereich Film richten sich an Filmemacher, an Schaffende in der Film- und Medienbranche, aber auch an Interessierte.   Dabei ist das Angebot breit gefächert und umfasst sowohl Zeitschriften, die sich mit dem aktuellen Film und Kino beschäftigen, als auch Fachmagazine, die die Filmgeschichte, die Medienwelt im Allgemeinen oder die Filmtechnik als Schwerpunkte haben.       Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften aus aller Welt Übersicht einiger unterhaltender Fachzeitschriften aus aller Welt Wer an Fachzeitschriften denkt, denkt vielfach zunächst an hochwissenschaftliche Magazine, die sich zwar durch exzellent recherchierte Artikel sowie auf hohem Niveau verfasste Texte und Abhandlungen kennzeichnen, jedoch nur für begrenzte Leserkreise interessant und teils nachvollziehbar sind.  Allerdings gibt es durchaus auch Fachzeitschriften, die der Unterhaltung dienen und alltägliche Themen behandeln, wobei die Qualität der Texte und Fotos in keinster Weise unter den vermeintlich einfacheren Inhalten leidet.          Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften zum Thema Tierhaltung und Zucht Interessante Fachzeitschriften zum Thema Tierhaltung und Zucht in der Übersicht Die Tierhaltung ist ein fester Bestandteil unserer Kultur. So werden zum einen Tiere wie Hunde, Katzen, Nager, Vögel und Fische als Haustiere gehalten. Zum anderen gibt es Tiere wie Pferde, die vorwiegend im Bereich des Sports eine Rolle spielen.  Außerdem gibt es Tiere, die in Tierparks und Zoos gehalten und gezüchtet werden, um die Art zu erhalten.       Ganzen Artikel...



Fachzeitschriften rund ums Büro Fachzeitschriften rund ums Büro   Viele Menschen verbringen einen Großteil ihrer Arbeitszeit am Schreibtisch. Damit dort vernünftig gearbeitet werden kann, ist die entsprechende Ausstattung notwendig. Dazu gehören nicht nur die Büromöbel und die Bürotechnik, sondern auch Kleinigkeiten wie Stifte, Papier oder Büroklammern. Ein ergonomisch gestalteter Arbeitsplatz beugt körperlichen Beschwerden vor, die das lange Sitzen und der stetige Blick auf den Bildschirm verursachen können.  Ganzen Artikel...

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Fachzeitschrift Spezial

Fachzeitschrift Gastronomie
Gaststätten und Nahrung

Fachzeitschriften Gastronomie 

Die Gastronomie ist eines der ältesten Gewerbe und die entsprechende Fachzeitschrift kam recht spät. Mit der generellen Zunahme des Dienstleistungsgewerbes nimmt auch die Gastronomie als eines der typischen Dienstleistungen zu. In Deutschland sind die Gastwirte zum großen Teil im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e.V.  oder in der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten organisiert.  Sie müssen sich an den deutschen Qualitätsvorschriften orientieren, die eine hygienische Zubereitung von Getränken und Speisen garantieren sollen. Die Kontrolle wird in Deutschland vom Gesundheitsamt vorgenommen.

  

 

 

Dienstleistungsgewerbe Fachzeitschriften

 

In Verdachtsfällen kann der Wirtschaftskontrolldienst die Lokalität aufsuchen, überprüfen und gegebenenfalls auch bis zur Veränderung der Zustände schließen. Aufgrund des Stellenwertes der Gastronomie im Dienstleistungsgewerbe gibt es zahlreiche Fachzeitschriften Gastronomie. Hierbei ist zu unterscheiden zwischen einer Fachzeitschrift Gastronomie mit einem regionalen Bezug und einer Fachzeitschrift Gastronomie mit einem überregionalen und teilweise auch internationalen Bezug.

 

 

Außerdem wird teilweise auch nach der Zielgruppe  unterschieden:

 

 

Richtet sich die Fachzeitschrift also an den Gastronom, Hotelier oder an den Küchenchef? Die Themenbereiche sind jedoch schon ähnlich.

 

Gastronomie Marketing und Betriebsführung

 

Einen großen Teil nimmt immer wieder, die Betriebsführung und das Marketing ein. Gerade in den letzten Jahren und der steigenden Konkurrenz ist das Marketing, eines der wichtiges Instrumente in der Gastronomie geworden. Gute Tipps und praktische Ratschläge kann der Leser in seiner Fachzeitschrift aufschnappen. Ein wichtiger Teil für den Unternehmer ist der Teil über Recht und Steuern. Hier kann der Leser in aller Kürze erfahren, was es für Neuerungen in den Gesetzen gibt und was er generell beachten sollte.

 

 

Auch die Technik wird in den verschiedenen Fachzeitschriften mit dem Schwerpunkt Gastronomie immer wieder erwähnt. Zunehmend finden sich auch Berichte über die gute und sinnvolle Gestaltung in der Gastronomie. Wer seinem Ambiente dementsprechend ein gewisses Flair verschaffen möchte, ist mit der Lektüre einer Fachzeitschrift Gastronomie ebenfalls gut beraten. Bezogen werden solcherlei Fachzeitschriften größtenteils über ein Abonnement, da sie für den Ladenhandel schon zu speziell sind.  Unser Gastro Portal Bremen-Restaurants.de. Mehr zu Kritikern von Restaurants und der Gastronomie.

 

 

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